朝鲜族韩国料理厨师长,转让技术,承包厨房

朝鲜族，从事韩国料理，烤肉19年，了解韩国料理的各个方面， 综合能力强! 可提供韩国料理的烤肉（烤肉酱，腌肉汁，喷肉制，沾肉汁），料理（韩式火锅，汤饼类，煎炸类，烤箱类），泡菜（辣白菜，朝鲜族拌菜），狗肉（火锅，酱料，平壤料理），主食（拌饭，寿司，盖饭），冷面等各种酱料的技术配方，帮助新店开业！ 韩国牛排，高档排酸肉，大众烤肉的喂肉汁，烤肉沾汁的调配！韩国火锅的各种火锅酱，火锅汤底的调配！朝鲜族各种凉拌菜的拌菜酱，韩国泡菜的制作管理，冷面汤的调配！朝鲜族狗肉，狗肉火锅，狗肉酱的制作！厨房的进货，原料的管理，菜品的制作，成本核算，市场的定位和策划！ 适合各种烧烤炉具,百度纸上烤肉,水晶盘烤肉,韩国水净化环保炉烤肉(煤气,机制木炭),各种煎盘式烤肉,石板烤肉，远红外线炉烤肉,上排烟下排烟烤肉! 人才就是企业的灵魂，也可传授韩国料理，烤肉等相关技术，保教包会！ 
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